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A Escola Paulo Schmidt de Guabiruba se destacou quando realizou sua Feira de Saúde preventiva em relação a alimentação saudável. Os próprios alunos, através do apoio das educadoras e da direção da escola, produziram trabalhos criativos que mostravam a importância de uma alimentação adequada. "Você  é aquilo que come". Esta foi uma das frases das muitas formadas através da reflexão dos alunos em várias oportunidades de sala de aula.

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